第(2/3)页 “二百多斤。” “等会你姐,姐夫也过来,回头回去都带点,新鲜肉过年吃。”石秀兰拿着大盆子准备装猪血,猪已经被捆绑好了。 猪杀了,腿毛,打理赶紧,分成一块一块的,张佳佳大伯家送点,李枫和刚刚赶到姐夫一家分一些,一头猪就差不多了。 中午这一顿肯定基本全是猪肉,不过李枫送海鲜做了几样,新鲜的。 “这啥螃蟹好大个头啊。” 杀猪匠见着老大螃蟹,啧啧称奇,平时湘西农村还真不多见这种帝王蟹。 “海螃蟹,这东西可不便宜。” “这一个抵得上一头猪。” “真的?” 杀猪匠张大嘴,啥螃蟹这么贵,一个抵得上一头猪,其实这还说少了,这一只螃蟹多了不敢说,三五千还是有的,郭正送的螃蟹个头顶大的。 “这是啥?” “海参。” 这道菜石秀兰不会做找李枫给做的,这些泡发好的海参是昨天剩下的,一并带了过来,还有一些没有泡发的。 李枫顺便做的时候教着石秀兰,怎么泡发,怎么制作,海参东西吃着对身体还是有些好处的。 “这么大一只半条猪腿。” 张家兄弟笑嘻嘻开起玩笑。 不过这话还真没错,上好辽参价格着不便宜。 “吃饭,吃饭。” “来倒酒。” “这酒可是好酒,茅台。”张家兄弟几个,吧嗒嘴,酒真是好酒,一瓶出厂价一千五,飞天啊,外边不定买的到。 “来吧。” 倒酒,开吃,猪肉是主菜,现杀的猪做的红烧肉,肉圆子,还有炒肉片,猪蹄,切着猪耳朵,别提了,味道真好吃,尤其是锅子烧的肉汤。 “好吃。” “家里的猪比外边就是不一样啊。” “可不是嘛。” 自己养的猪吃着都香,一顿饭十多口子围着吃热闹的很,李枫少不了陪着多喝几杯,好在有张佳佳开车,倒是不怕回不去。 “妈,红烧肉做的好吃。” 第(2/3)页